Le vin effervescent élaboré à partir de vins tranquilles est préparé selon la méthode traditionnelle.
Nous vous invitons à découvrir nos vins effervescents sélectionnés avec attention et délicatesse afin que chaque fines bulles enchantent le palais avec caractère et vivacité en s'accompagnant d'une longueur fruitée et acidulée en bouche....
Découvrez notre Crémant de Bourgogne Blanc brut et notre Crémant de Bourgogne brut Rosé.
Nous proposons également un Chardonnay mousseux, dénommé Don Quentin (clin d'oeil à notre fils ainé).
C'est un vin aux bulles délicates qui se sert aisément en apéritif avec une crème de fruits (cassis, mûre, pêche...)
